宁华府兴新闻
澳门在线娱乐策略 - 建水过中秋吃什么?逛早市发现意想不到的食材,估计很多人不敢吃-宁华府兴新闻
 

澳门在线娱乐策略 - 建水过中秋吃什么?逛早市发现意想不到的食材,估计很多人不敢吃

时间:2020-01-11 15:28:25点击: 2189 次

澳门在线娱乐策略 - 建水过中秋吃什么?逛早市发现意想不到的食材,估计很多人不敢吃

澳门在线娱乐策略,中秋节前一天在云南建水县农贸市场闲逛,发现人很多,都赶在节前买东西,准备过节了。月饼是人们必备的,这里的月饼很多当地产的,价格不高,但很有地方特色。

这是干巴菌,名贵的菌种,要200元一市斤,平时舍不得吃,过节了很多人来买了。

头次看到草牙,也叫象牙菜。是本地的特产,可以凉拌、也可以做汤,很鲜美。过节了涨到25元一斤,还是很多人买。

这个红红的果子好像叫草果,是煲汤用的佐料,做鸡之类的炖菜要放一些提味的。在北方没有新鲜的,让我看到很新奇。

市场上还有几份卖菊花的,原来也是做菜用,可以做米线或炒鸡蛋,中秋吃菊花好像很匹配啊。

建水豆腐很有名,市场上也有很多卖家,这种小块豆腐很受欢迎,拿回家就可以烧了。

没有想到市场里还有很多卖蜂蛹的,卖家说是野生的,是冒着生命危险从林子里或山上采来的。说是可以油炸吃,是高蛋白食品,180元一市斤。

卖者把蜂蛹一个个夹出来,还在动呢,虽然有很多本地人吃,但估计外地人接受不了这种食材了。

这种鸡叫“大线鸡”,是阉过的,可以长得很肥,当地人喜欢用它了熬鸡汤,熬出的油特别多,可以加到很多菜里,很香很有味。

这是老鸭子,一般要生长两三年人们才喜欢吃,做老鸭汤很补的。

这两位看似夫妻的人很纠结,他们卖一对大鹅,说有人给800元了还舍不得卖,原来是他们饲养了12年了,现在已经不能下蛋了,他们自己又舍不得杀。

这对大鹅很漂亮,被洗的干干净净,安静在笼子里,而此时它们的主人又是一种什么心态呢?养了十二年家畜也变成宠物了,想想可能要被别人买去杀吃了,确实很揪心啊。这是一个很有趣、很南方的菜市场、让我这个北方人很开眼啊。

施集新闻网

Copyright 2003-2019 thepowerbomb.com All rights reserved. 宁华府兴新闻 版权所有